Publicado em: 12/04/2024
Explorando sabores e habilidades: estudantes do Colégio Sagrado Coração de Maria se aventuram na culinária nordestina
Nas aulas de culinária do Colégio Sagrado Coração de Maria de Vitória, cada passo é uma lição e cada sabor é uma descoberta.
Desta vez, os estudantes das turmas dos 7º e 8º Anos realizaram o Cuscuz Nordestino de Flocão Salgado e o irresistível Cuscuz Doce de Tapioca!
O cuscuz é uma iguaria com raízes profundas na cultura nordestina do Brasil. Feito de forma artesanal há gerações, o cuscuz é um prato versátil que pode ser servido como café da manhã, lanche ou acompanhamento em diversas refeições. No Nordeste, ele é tão querido quanto simbólico, carregando consigo toda a riqueza da culinária regional.
Aprender a preparar o cuscuz vai muito além de apenas dominar uma receita. É uma oportunidade de conectar-se com a história e tradição de uma região tão rica em cultura. Além disso, explorar diferentes sabores e técnicas culinárias estimula a criatividade, promove a autonomia na cozinha e fortalece os laços comunitários ao compartilhar momentos de degustação com amigos e familiares.